2011年11月13日日曜日

眉山のツリガネニンジン

2011.11.13 眉山山頂のツリガネニンジン。
所々に咲いている。
Canon PowerShot SX130is

2011年11月12日土曜日

徳島植物園の皇帝ダリア2011

D7000+SIGMA DC 17-70mm OS HSM

Canon PowerShot SX130is
2011.11.12 徳島植物園の皇帝ダリア。
台風で折れて、今年は丈が低い。
写真を撮るには好都合かも。
D7000は、F6.3 +1/3補正、SX130isは、F4.5 -2/3補正。

2011年11月9日水曜日

雲早山の野いちごとサワフタギの青い実


2011.11.8 雲早山(1495.9m)に登った。
紅葉はほとんど終わっていたが、いいものを見つけた。

2011年11月5日土曜日

砥石権現に至る紅葉










2011.11.4 剣山スーパー林道、砥石権現(1,374m)の紅葉。
色々なルートの内、一番楽ちんなコースを選んだ。

2011年11月3日木曜日

今日のランチは豚肉のエチュベ



2011.11.3 平成調理専門学校の「へいせい祭」に行ってきた。
大道のレストラン、Cafe Fugai 本日限定の驚きと感動のランチ(¥1,500)。
メニューは、次のとおり。
サーモンのマリネ・・・とってもさわやかな香り。
カボチャのポタージュ・・・ほのかにナツメグみたいな香りがした。
豚肉のエチュベ・・・中にプラムが入っている。付け合わせはワイルド・ライス。絶品!
フランスパン(?)
マチェドニア・・・イタリアン・フルーツ・ポンチ
あとコーヒーが欲しかったが、麦茶のおかわりで辛抱し、家に帰って飲んだ。

2011年11月2日水曜日

今宵はワタリガニのミネストローネで

2011.11.2 今夜は、徳島地物のワタリガニのミネストローネ。
大鍋があっという間に空になったよ。
デザートは、娘が送ってきた稲城市の高級梨の新高。
Canon PowerShot SX130is

2011年11月1日火曜日

鹿舞ダキ山の妖精

2011.11.1 徳島県 鹿舞(カマ)ダキ山(1,330m)の山頂。
「森の妖精」というらしい。
岸田劉生の「麗子像」みたいだが・・・