今日のランチは牛肉の赤ワイン煮

牛肉の赤ワイン煮

 

ル・レクチェ 

鬼饅頭

 2012.12.12　今日のランチはCafe Fougaiで。
牛肉の赤ワイン煮（￥500)を食べた。
付け合わせの紫キャベツはオリーブオイルで炒め、塩胡椒、赤ワインビネガー、クミンで味付けしたもの。
デザートはプリン（￥300）だったが、これは家でもできるので、帰ってきて下の２品を食べた。
鬼饅頭の具はベランダのプランターでできたサツマイモ。
いずれも、絶品の旨さで、かみさん、殊の外、上機嫌。
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